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TINTO JOVEN 2011  

• CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
  
  
  • Variedad: 85% Tempranillo y 15% Garnacha
  • Grado: 12,5º
  • Vendimia: manual
  • Viñedos: de más de 30 años del Bajo y Alto Najerilla
  • Elaboración: semimaceración carbónica
  • Fermentación: controlada a 30ºC.


• NOTAS DE CATA
  
  
  • Color cereza intenso
  • Nariz franca y frutal (frambuesa y fresa madura). En boca es afrutado, sabroso y equilibrado.
  • Un vino redondo, sabroso, de “trago largo” y para cualquier momento. Tomado fresco resulta muy agradable.


• MARIDAJE
  
  
  • Arroz, pasta, legumbres, verduras, carne blanca asada o en salsa, carne roja, quesos semi-curados.


• • Disponible también en botella de 0.375 l (caja de 12 bot.)