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GRAN RESERVA 2005  

• CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
  
  
  • Variedad: 90% Tempranillo y 10% Garnacha
  • Grado: 13.5 º
  • Vendimia: manual, viñedos de más de 30 años
  • Viñedos: Bajo y Alto Najerilla (Rioja Alta)
  • Elaboración: despalillado al 75%
  • Fermentación: a 30º y maloláctica en barrica
  • Permanencia en barrica: 24 meses en barrica de roble americano y 6 meses en roble francés
  • Permanencia en botella: 36 meses


• NOTAS DE CATA
  
  
  • Color cereza intenso
  • En nariz es muy intenso, expresivo y lleno de matices: Fruta roja madura, confitada, notas especiadas de pimienta y canela, fondo de cacao en polvo y suaves notas de cuero que le aportan complejidad.
  • En boca es un vino con estructura, muy redondo, elegante y con largo postgusto.
  • Un vino excelente y de buena raza con mucha vida por delante.
  • Un vino para disfrutar.